77 recettes
Orecchiette aux crevettes et sauce tomate
Les orecchiette ("petites oreilles" en italien) sont des pâtes typiques des Pouilles, en Italie. Elles ont la caractéristique d'être rugueuses…
Conchiglioni farcis à la ricotta et aux épinards
Les conchiglioni ("gros coquillage" en italien) sont des pâtes à farcir en forme de coquillage typiques d'Italie. Ils existent beaucoup de recettes qui subliment…
Tartines à la crème d'artichauts, cerneaux de noix et chiffonnade de mortadelle
De belles tartines pour se régaler à l'apéro.
Mini-calzone farcis à la mozzarella, jambon et ricotta
Une recette apéritive facile à réaliser et surtout délicieuse.
Pâtes « strozzapreti » faites à la main sauce "sugo" et champignons
Une recette très simple et délicieuse.
Gnocchi de pommes de terre sauce au gorgonzola et pistaches grillées
Des gnocchis faciles à préparer !
Salade de pâtes aux poivrons, artichauts et thon
Une salade de pâtes rapide à préparer et pleine de saveurs italiennes, idéale pour les repas d'été.
Bruschetta caprese
Une bruschetta aux tomates et mozzarella qui revisite la célèbre salade "caprese" italienne. Accompagnée d'une salade de roquette, elle est idéale…