93 recettes
Croque-monsieur au fromage à raclette
Vous avez des restes de fromage à raclette ? Voici une idée pour les utiliser en préparant ces magnifiques croque-monsieur, idéales pour un…
Risotto à la milanaise facile (sans os à moelle)
Le risotto à la milanese (ou risotto jaune) est une recette du Moyen Age, devenue depuis 1500 l’une des recettes phare de la cuisine de Milan. Sa caractéristique…
Croque-monsieur au confit d’oignon, cheddar, jambon et roquette
Un croque-monsieur original et parfait pour les gourmands. On aime la pointe de sucré-salé grâce au confit d'oignon maison. Facile à préparer…
Soupe de pois chiches et pâtes (pasta e ceci)
La soupe de pois chiches et pâtes (« pasta e ceci » en italien), est un plat typique de la cuisine italienne. La recette existe en nombreuses…
Velouté de champignons de Paris et bacon grillé
Une soupe rapide à préparer, réconfortante et goûteuse, pour déguster les champignons de Paris autrement.
Tartines au fromage frais et champignons
Des tartines rapides et savoureuses, idéales accompagnées d'une petite salade pour un repas sur le pouce ou à servir comme entrée.
Tagliatelles aux girolles
Une recette italienne de tagliatelles aux champignons sans crème, facile et savoureuse. Vous pouvez utiliser tous types de champignons frais (girolles, cèpes...),…
Linguine au potimarron et palourdes
On vous propose une variante au potimarron de la célèbre recette italienne des pâtes aux palourdes, pour changer des traditions. Le mariage entre…
Ratatouille d’automne
Une ratatouille à base de légumes d'automne, on craque. Grâce à la cuisson en cocotte au four, cette ratatouille est très savoureuse…
Tartines au potimarron et mozzarella
Une tartine d'automne et d'hiver, facile à préparer et parfaite à déguster comme plat, accompagnée d'une salade. C'est une idée…