• Connexion
  • Inscription
Nadia Paprikas

Equipe 750g, Blogueuse

  • 660 recettes publiées- Voir
  • 352 photos de recettes publiées- Voir
  • 1 commentaire publié
  • 4 articles publiés- Voir
Nadia Paprikas, une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages.
Elle a commencé et appris à cuisiner quand elle avait 6 ans, grâce et avec sa mère qui est une cuisinière aux doigts de fée.  Elle était toujours dans ses jupons quand elle cuisinait, et pendant des années elle lui dictait ses petites recettes. Et c’est comme cela que sa passion pour la cuisine a progressé… et ne l’a jamais quittée ! Elle a toujours besoin d’innover, de tester et de réaliser.

Nadia Paprikas crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique.

Grace à son blog, elle a acquis de la notoriété et des propositions de création de recettes pour les marques ont afflué. Ambassadrice pendant quelques années pour Electrolux, Nespresso, Tupperware et Kenwood.
Créatrice du contenu, styliste culinaire, photographe culinaire, animation d'ateliers culinaire ainsi que production de contenu vidéo pendant des années pour la marque Tramier des huiles d'olives et les olives et d'autres marques comme Moulinex, Bonne maman, Socopa et plusieurs autres marques...

Nadia Paprikas est missionnée aussi par des marques pour des Photo-reportage pendant des Voyages de Presse ainsi que la diffusion instantanée sur ses réseaux sociaux. Des Reportages détaillés avec photos pour une diffusion web ou presse : destination touristique, test de restaurant ou d’hôtel, visite d’exploitations, etc…

Nadia Paprikas est aussi auteur culinaire depuis 2014 et elle a à son actif 14 livres. Ces livres traitent sur la cuisine du monde, ils sont édités chez Mango et traduits en plusieurs langues.

En 2006, Nadia Paprikas a été approché par 750g pour participer à des salons culinaires, à créer des recettes pour leur site, à animer des ateliers et des vidéos avec Chef Damien qui ont atteint les 2 millions de vues.
Après plusieurs années en freelance avec 750g, Nadia Paprikas à intégrer l'équipe en tant que Responsable culinaire en 2018.
Vous pouvez découvrir ses recettes et ses vidéos sur le site et les réseaux sociaux de 750g. Retrouvez-la aussi un mercredi sur 2 à 18 h 30 sur la page Facebook de 750g. Elle y cuisine en live une recette “Cuisine du monde” pour vous faire découvrir les spécialités internationales.  

Sa phrase fétiche “Mon œil est ma balance".

Son portrait chinois 

Si j'étais un plat ? Un tajine de poulet au citron et aux olives
Si j'étais un dessert ? Un cake au citron 
Si j'étais une épice ? Du paprika qui représente ma personnalité, des fois douce et des fois forte
Si j'étais un fruit ? Le citron 
Si j'étais un légume ? Le chou-fleur car tout simplement j'adore ça
Si j'étais un fromage ? Le Saint-Marcelin pour son côté coulant et vache
Si j'étais une boisson ? L'eau car ça sauve pas mal de situation
Si j'étais un ustensile ? Le couteau
Si j'étais un type de cuisine ? La cuisine du monde sans exception
Si j'étais un guilty pleasure ? Un coulant au chocolat
  • 660 recettes publiées- Voir
  • 352 photos de recettes publiées- Voir
  • 1 commentaire publié
  • 4 articles publiés- Voir

Nadia Paprikas, une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages. Elle a commencé et appris à cuisiner quand elle avait 6 ans, grâce et avec sa mère qui est une cuisinière aux doigts de fée.  Elle était toujours dans ses jupons quand elle cuisinait, et pendant des années elle lui dictait ses petites recettes. Et c’est comme cela que sa passion pour la cuisine a progressé… et ne l’a jamais quittée ! Elle a toujours besoin d’innover, de tester et de réaliser. Nadia Paprikas crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique. Grace à son blog, elle a acquis de la notoriété et des propositions de création de recettes pour les marques ont afflué. Ambassadrice pendant quelques années pour Electrolux, Nespresso, Tupperware et Kenwood. Créatrice du contenu, styliste culinaire, photographe culinaire, animation d'ateliers culinaire ainsi que production de contenu vidéo pendant des années pour la marque Tramier des huiles d'olives et les olives et d'autres marques comme Moulinex, Bonne maman, Socopa et plusieurs autres marques... Nadia Paprikas est missionnée aussi par des marques pour des Photo-reportage pendant des Voyages de Presse ainsi que la diffusion instantanée sur ses réseaux sociaux. Des Reportages détaillés avec photos pour une diffusion web ou presse : destination touristique, test de restaurant ou d’hôtel, visite d’exploitations, etc… Nadia Paprikas est aussi auteur culinaire depuis 2014 et elle a à son actif 14 livres. Ces livres traitent sur la cuisine du monde, ils sont édités chez Mango et traduits en plusieurs langues. En 2006, Nadia Paprikas a été approché par 750g pour participer à des salons culinaires, à créer des recettes pour leur site, à animer des ateliers et des vidéos avec Chef Damien qui ont atteint les 2 millions de vues. Après plusieurs années en freelance avec 750g, Nadia Paprikas à intégrer l'équipe en tant que Responsable culinaire en 2018. Vous pouvez découvrir ses recettes et ses vidéos sur le site et les réseaux sociaux de 750g. Retrouvez-la aussi un mercredi sur 2 à 18 h 30 sur la page Facebook de 750g. Elle y cuisine en live une recette “Cuisine du monde” pour vous faire découvrir les spécialités internationales.   Sa phrase fétiche “Mon œil est ma balance". Son portrait chinois  Si j'étais un plat ? Un tajine de poulet au citron et aux olives Si j'étais un dessert ? Un cake au citron  Si j'étais une épice ? Du paprika qui représente ma personnalité, des fois douce et des fois forte Si j'étais un fruit ? Le citron  Si j'étais un légume ? Le chou-fleur car tout simplement j'adore ça Si j'étais un fromage ? Le Saint-Marcelin pour son côté coulant et vache Si j'étais une boisson ? L'eau car ça sauve pas mal de situation Si j'étais un ustensile ? Le couteau Si j'étais un type de cuisine ? La cuisine du monde sans exception Si j'étais un guilty pleasure ? Un coulant au chocolat

Blog “Paprikas” - http://www.paprikas.fr

La cuisine d'ici et d'ailleurs

  • Icone Twitter
  • Icone facebook
  • Icone Pinterest
  • Icone Instagram
  • Icone Youtube

660 Recettes

Gözlemes, crêpes Turques
Gözlemes, crêpes Turques

Les Gözlemes sont des crêpes farcies turques qu'on trouve dans la cuisine de rue "la street food" et dans les foyers turques pour manger sur le pouce ou pour…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
18 avis
Gua Bao
Gua Bao

Après la recette des bao au poulet, on vous propose une autre variété de ce met brioché et cuit à la vapeur, le Gua Bao.Le gua bao…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
14 avis
Mijoté de joue de bœuf aux pois chiches
Mijoté de joue de bœuf aux pois chiches

Quand il fait froid, on a besoin de plat mijoté qui nous réchauffe le cœur et le corps. Aujourd'hui, on partage avec vous un mijoté pleins…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
12 avis
Bricks au thon et à la pomme de terre
Bricks au thon et à la pomme de terre

La feuille de brick est l'ingrédient indispensable de la cuisine du Maghreb. On l’aime pour sa légèreté, sa finesse, son croustillant…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
21 avis
Porc au caramel express
Porc au caramel express

Le porc au caramel ou « thịt kho » est l’un des plats les plus populaires de la cuisine vietnamienne, et il est aussi apprécié que les…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
19 avis
Cake à la banane et noix
Cake à la banane et noix

Ce cake à la banane et aux noix est juste sublime ! Le cake à la banane c'est tout simplement le banana bread, ce célèbre gâteau américain…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
14 avis
Bao au poulet
Bao au poulet

Le Bao ou le Baozi est un petit pain farci, cuit à la vapeur, très populaire dans la cuisine asiatique. Une recette millénaire qu'on consomme…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
16 avis
Sandwich japonais au porc pané (Katsu Sando)
Sandwich japonais au porc pané (Katsu Sando)

Direction le Japon avec cette belle recette, simple, rapide et dont les japonais raffolent. C'est un sandwich gourmand à base de Pain de mie type Shokupan garni…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
15 avis
Pain au lait japonais
Pain au lait japonais

Le pain au lait ou le pain de mie japonais ou Shokupan se prépare avec 2 méthodes : Yudane, c'est un mélange égale de farine et d'eau qu'on…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
14 avis
Le Cheese naan
Le Cheese naan

Le naan, ce pain gonflé et cuit au Tandoor qui accompagne les plats en Inde. Le cheese naan ou le naan au fromage est une invention récente d'une famille…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
17 avis