Nadia Paprikas, une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages. Elle a commencé et appris à cuisiner quand elle avait 6 ans, grâce et avec sa mère qui est une cuisinière aux doigts de fée.  Elle était toujours dans ses jupons quand elle cuisinait, et pendant des années elle lui dictait ses petites recettes. Et c’est comme cela que sa passion pour la cuisine a progressé… et ne l’a jamais quittée ! Elle a toujours besoin d’innover, de tester et de réaliser. Nadia Paprikas crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique. Grace à son blog, elle a acquis de la notoriété et des propositions de création de recettes pour les marques ont afflué. Ambassadrice pendant quelques années pour Electrolux, Nespresso, Tupperware et Kenwood. Créatrice du contenu, styliste culinaire, photographe culinaire, animation d'ateliers culinaire ainsi que production de contenu vidéo pendant des années pour la marque Tramier des huiles d'olives et les olives et d'autres marques comme Moulinex, Bonne maman, Socopa et plusieurs autres marques... Nadia Paprikas est missionnée aussi par des marques pour des Photo-reportage pendant des Voyages de Presse ainsi que la diffusion instantanée sur ses réseaux sociaux. Des Reportages détaillés avec photos pour une diffusion web ou presse : destination touristique, test de restaurant ou d’hôtel, visite d’exploitations, etc… Nadia Paprikas est aussi auteur culinaire depuis 2014 et elle a à son actif 14 livres. Ces livres traitent sur la cuisine du monde, ils sont édités chez Mango et traduits en plusieurs langues. En 2006, Nadia Paprikas a été approché par 750g pour participer à des salons culinaires, à créer des recettes pour leur site, à animer des ateliers et des vidéos avec Chef Damien qui ont atteint les 2 millions de vues. Après plusieurs années en freelance avec 750g, Nadia Paprikas à intégrer l'équipe en tant que Responsable culinaire en 2018. Vous pouvez découvrir ses recettes et ses vidéos sur le site et les réseaux sociaux de 750g. Retrouvez-la aussi un mercredi sur 2 à 18 h 30 sur la page Facebook de 750g. Elle y cuisine en live une recette “Cuisine du monde” pour vous faire découvrir les spécialités internationales.   Sa phrase fétiche “Mon œil est ma balance". Son portrait chinois  Si j'étais un plat ? Un tajine de poulet au citron et aux olives Si j'étais un dessert ? Un cake au citron  Si j'étais une épice ? Du paprika qui représente ma personnalité, des fois douce et des fois forte Si j'étais un fruit ? Le citron  Si j'étais un légume ? Le chou-fleur car tout simplement j'adore ça Si j'étais un fromage ? Le Saint-Marcelin pour son côté coulant et vache Si j'étais une boisson ? L'eau car ça sauve pas mal de situation Si j'étais un ustensile ? Le couteau Si j'étais un type de cuisine ? La cuisine du monde sans exception Si j'étais un guilty pleasure ? Un coulant au chocolat