• Connexion
  • Inscription
Nadia Paprikas

Equipe 750g, Blogueuse

  • 660 recettes publiées- Voir
  • 352 photos de recettes publiées- Voir
  • 1 commentaire publié
  • 4 articles publiés- Voir
Nadia Paprikas, une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages.
Elle a commencé et appris à cuisiner quand elle avait 6 ans, grâce et avec sa mère qui est une cuisinière aux doigts de fée.  Elle était toujours dans ses jupons quand elle cuisinait, et pendant des années elle lui dictait ses petites recettes. Et c’est comme cela que sa passion pour la cuisine a progressé… et ne l’a jamais quittée ! Elle a toujours besoin d’innover, de tester et de réaliser.

Nadia Paprikas crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique.

Grace à son blog, elle a acquis de la notoriété et des propositions de création de recettes pour les marques ont afflué. Ambassadrice pendant quelques années pour Electrolux, Nespresso, Tupperware et Kenwood.
Créatrice du contenu, styliste culinaire, photographe culinaire, animation d'ateliers culinaire ainsi que production de contenu vidéo pendant des années pour la marque Tramier des huiles d'olives et les olives et d'autres marques comme Moulinex, Bonne maman, Socopa et plusieurs autres marques...

Nadia Paprikas est missionnée aussi par des marques pour des Photo-reportage pendant des Voyages de Presse ainsi que la diffusion instantanée sur ses réseaux sociaux. Des Reportages détaillés avec photos pour une diffusion web ou presse : destination touristique, test de restaurant ou d’hôtel, visite d’exploitations, etc…

Nadia Paprikas est aussi auteur culinaire depuis 2014 et elle a à son actif 14 livres. Ces livres traitent sur la cuisine du monde, ils sont édités chez Mango et traduits en plusieurs langues.

En 2006, Nadia Paprikas a été approché par 750g pour participer à des salons culinaires, à créer des recettes pour leur site, à animer des ateliers et des vidéos avec Chef Damien qui ont atteint les 2 millions de vues.
Après plusieurs années en freelance avec 750g, Nadia Paprikas à intégrer l'équipe en tant que Responsable culinaire en 2018.
Vous pouvez découvrir ses recettes et ses vidéos sur le site et les réseaux sociaux de 750g. Retrouvez-la aussi un mercredi sur 2 à 18 h 30 sur la page Facebook de 750g. Elle y cuisine en live une recette “Cuisine du monde” pour vous faire découvrir les spécialités internationales.  

Sa phrase fétiche “Mon œil est ma balance".

Son portrait chinois 

Si j'étais un plat ? Un tajine de poulet au citron et aux olives
Si j'étais un dessert ? Un cake au citron 
Si j'étais une épice ? Du paprika qui représente ma personnalité, des fois douce et des fois forte
Si j'étais un fruit ? Le citron 
Si j'étais un légume ? Le chou-fleur car tout simplement j'adore ça
Si j'étais un fromage ? Le Saint-Marcelin pour son côté coulant et vache
Si j'étais une boisson ? L'eau car ça sauve pas mal de situation
Si j'étais un ustensile ? Le couteau
Si j'étais un type de cuisine ? La cuisine du monde sans exception
Si j'étais un guilty pleasure ? Un coulant au chocolat
  • 660 recettes publiées- Voir
  • 352 photos de recettes publiées- Voir
  • 1 commentaire publié
  • 4 articles publiés- Voir

Nadia Paprikas, une passionnée de cuisine, de pâtisserie mais aussi de voyages. Elle a commencé et appris à cuisiner quand elle avait 6 ans, grâce et avec sa mère qui est une cuisinière aux doigts de fée.  Elle était toujours dans ses jupons quand elle cuisinait, et pendant des années elle lui dictait ses petites recettes. Et c’est comme cela que sa passion pour la cuisine a progressé… et ne l’a jamais quittée ! Elle a toujours besoin d’innover, de tester et de réaliser. Nadia Paprikas crée son blog en 2005 afin de partager sa passion avec sa famille et ses amis puis avec les internautes. Sur son blog, elle revisite les recettes du quotidien ou des jours de fête de son enfance avec une touche de nostalgie et un esprit d'innovation. Sa cuisine, diversifiée, simple et pratique, aux influences maghrébines mais aussi de partout ailleurs, donne à son blog un statut unique. Grace à son blog, elle a acquis de la notoriété et des propositions de création de recettes pour les marques ont afflué. Ambassadrice pendant quelques années pour Electrolux, Nespresso, Tupperware et Kenwood. Créatrice du contenu, styliste culinaire, photographe culinaire, animation d'ateliers culinaire ainsi que production de contenu vidéo pendant des années pour la marque Tramier des huiles d'olives et les olives et d'autres marques comme Moulinex, Bonne maman, Socopa et plusieurs autres marques... Nadia Paprikas est missionnée aussi par des marques pour des Photo-reportage pendant des Voyages de Presse ainsi que la diffusion instantanée sur ses réseaux sociaux. Des Reportages détaillés avec photos pour une diffusion web ou presse : destination touristique, test de restaurant ou d’hôtel, visite d’exploitations, etc… Nadia Paprikas est aussi auteur culinaire depuis 2014 et elle a à son actif 14 livres. Ces livres traitent sur la cuisine du monde, ils sont édités chez Mango et traduits en plusieurs langues. En 2006, Nadia Paprikas a été approché par 750g pour participer à des salons culinaires, à créer des recettes pour leur site, à animer des ateliers et des vidéos avec Chef Damien qui ont atteint les 2 millions de vues. Après plusieurs années en freelance avec 750g, Nadia Paprikas à intégrer l'équipe en tant que Responsable culinaire en 2018. Vous pouvez découvrir ses recettes et ses vidéos sur le site et les réseaux sociaux de 750g. Retrouvez-la aussi un mercredi sur 2 à 18 h 30 sur la page Facebook de 750g. Elle y cuisine en live une recette “Cuisine du monde” pour vous faire découvrir les spécialités internationales.   Sa phrase fétiche “Mon œil est ma balance". Son portrait chinois  Si j'étais un plat ? Un tajine de poulet au citron et aux olives Si j'étais un dessert ? Un cake au citron  Si j'étais une épice ? Du paprika qui représente ma personnalité, des fois douce et des fois forte Si j'étais un fruit ? Le citron  Si j'étais un légume ? Le chou-fleur car tout simplement j'adore ça Si j'étais un fromage ? Le Saint-Marcelin pour son côté coulant et vache Si j'étais une boisson ? L'eau car ça sauve pas mal de situation Si j'étais un ustensile ? Le couteau Si j'étais un type de cuisine ? La cuisine du monde sans exception Si j'étais un guilty pleasure ? Un coulant au chocolat

Blog “Paprikas” - http://www.paprikas.fr

La cuisine d'ici et d'ailleurs

  • Icone Twitter
  • Icone facebook
  • Icone Pinterest
  • Icone Instagram
  • Icone Youtube

660 Recettes

Brioche Buchty
Brioche Buchty

Le mot buchty est la forme plurielle du mot buchta qui signifie, en tchèque, “petit pain” ou “petit gâteau”. La brioche Buchty elle…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
La véritable recette du pad thaï
La véritable recette du pad thaï

Le pad thaï est une recette originaire de Thaïlande, comme son nom l'indique. Il s'agit d'un plat complet composé de nouilles de riz, de tofu et d'œufs…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Bouchées de polenta, crème d'avocat et Beaufort
Bouchées de polenta, crème d'avocat et Beaufort

Le Beaufort est un fromage AOP, c'est à dire appellation d'origine protégée. Le Beaufort peut être utilisé quotidiennement…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Lentilles aux carottes, patates douces et gingembre
Lentilles aux carottes, patates douces et gingembre

La lentille est un légume sec "légumineuse" comme le pois chiche, le pois, ou les fèves. Elles font partie du groupe des « féculents…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
17 avis
Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat
Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat

Une recette sucrée et healthy pour le dessert ou le goûter, petit-déjeuner ou en encas ou carrément pour les sportifs ! Ce sont des biscuits…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Salade de lentilles caviar au Beaufort AOP
Salade de lentilles caviar au Beaufort AOP

Une salade composée originale, réalisée avec des lentilles caviar, des œufs marinés à la japonaise avec la méthode "Ajitsuke…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
12 avis
Flan aux poireaux et au fromage
Flan aux poireaux et au fromage

Ce flan aux poireaux va vous ravir par sa simplicité de préparation et par sa texture incroyable. Une recette pour préparer les poireaux autrement…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
10 avis
Poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage
Poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage

Voici une recette de poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage facile à préparer, de saison et très gourmande, ce gratin sera idéal…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Dakgangjeong, le poulet frit Coréen
Dakgangjeong, le poulet frit Coréen

Le Dakgangjeong est un plat Coréen qu'on trouve très souvent en street-food, et c’est du poulet frit en deux fois et qui est enduit ensuite dans une…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
16 avis
Chinois ou Schneckenkuchen
Chinois ou Schneckenkuchen

Ce gâteau brioché est originaire d’Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant Gâteau en escargots. En effet sa forme est…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
19 avis