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Petite marmite de la mer

Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé

Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue

Panna cotta aux spéculoos et son coulis de mangue

Cake moelleux au potimarron et à la crème de marron

Fondant à la crème de marron

Soupe glacée aux fruits d'été

Crêpes à la mangue, vanille et rhum brun

Mini-bûche glacée chocolat-fruits rouges

Dos de cabillaud et sa sauce aux coquillages

Tarte-crumble aux abricots

Brioche marbrée au chocolat

Gâteau léger au chocolat (sans beurre)

Glace à la vanille sans œuf et son dôme au chocolat

Gâteau mousseux au lemon curd (Käsküeche)

Muffins au lemon curd facile et bon marché