Les knepfles sont des pâtes alsaciennes. C'est un plat typique du Nord-Est de la France. Ces pâtes se mangent en plat unique avec une sauce à la crème…

Voici des petites brioches que l'on offre aux enfants le jour de la Saint Nicolas avec quelques clémentines et chocolats.

Les Vanille kipferl sont des petits biscuits à la vanille en forme de lune.

Les butterbredeles sont les célèbres petits gâteaux de Noël au beurre.

Voici des chocolats maison fourrés à la clémentine qui rappellent ces célèbrent biscuits 'pim's'.

Voici une nouvelle version de petits chocolats maison à offrir à Noël. Ce sont les chocolats préférés de pas mal de monde, et ils sont très simples à réaliser.

Voici une panna cotta au foie gras très rapide à réaliser et son confit d'oignons maison.

Voici la version très gourmande des petits célèbres petits biscuits Biarritz.   Cette recette remporte le 8ème prix du concours Gourmandises…