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Carmen

Blogueuse

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Je suis depuis toujours une passionnée de l'art culinaire. Mon plus grand plaisir est de mitonner des plats pour ceux que j'aime, amies et amis et ce blog me permet de vous faire découvrir mes recettes et de découvrir les vôtres, un échange de savoir faire en toute convivialité. Merci de me laisser un petit com à votre passage cela fait toujours plaisir, et de me donner votre avis sur la recette publiée. Je vous dis à bientôt!!!!!
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Blog “Cuisine gourmande de Carmencita” - http://www.carmen-cuisine.com

Sur mon blog vous trouverez des recettes de cuisine familiale, cuisine du monde, pains, pizza, brioche, poisson , chocolat etc!!!!! c'est très variés , je pense que chacun chacune, trouvera la recette qui lui convient.. J'espère que vous aurez grand plaisir à le visiter!!!!

Site internet - http://www.carmen-cuisine.com
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516 recettes

Pot au feu en cocotte
Pot au feu en cocotte

Le pot- au -feu est un plat de viande de bœuf (paleron, joue, macreuse, gîte, flanchet) qui cuit longuement à feu très doux. C'est un plat traditionnel de la cuisine…

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4 avis
Brioche au yaourt
Brioche au yaourt

Une brioche très légère et savoureuse avec une belle mie très aérée, un délice.

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24 avis
Focaccia traditionnelle des Pouilles
Focaccia traditionnelle des Pouilles

Focaccia, fougasse sont des pains méditerranéen délicieux qui se dégustent en apéritif ou en plat complet comme cette recette que je vous propose.

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7 avis
Bœuf braisé aux topinambours et vitelottes
Bœuf braisé aux topinambours et vitelottes

Une recette qui enchantera les palais les plus délicats, par ses saveurs parfumées. Facile à préparer mais nécessitant une cuisson longue. Une recette savoureuse de bœuf…

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6 avis
Tarte feuilletée au saumon
Tarte feuilletée au saumon

Le saumon juste cuit au dessus des légumes reste moelleux et le tout s'imprègne des parfums de la poêlée. Un régal.

Bœuf Bourguignon aux carottes
Bœuf Bourguignon aux carottes

Ce plat se particularise par une viande particulièrement tendre longuement marinée et cuite avec du vin rouge et des aromates et où chacun peut mettre sa petite touche…

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13 avis
Paleron de bœuf en daube
Paleron de bœuf en daube

Un plat convivial et savoureux, qui fait toujours l'unanimité et que je prépare comme le préparait ma maman.

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